Jordi Solanas Sendra
Gerent, propietari i cap de cuina.

19/06/76
Escola Superior d' Hostaleria de Barcelona. Postgrau en gestió de restauració i hostaleria. 14 anys experiència laboral en restaurants i
hotels.

 

 

Àngels Jorba Callas
Gerent i propietària

28/04/77
Escola Superior d' Hostaleria de Barcelona.
14 anys experiència laboral en restaurants i hotels.